株式会社土

お仕事内容

【果物の保存食品作り】
果物を長期間保存可能な
　製品に加工する重要な作業

準備作業
　使用する果物を選別し、
　傷や腐敗部分を取り除きます。
　果物を洗浄して清潔にします。

切断と調理
　果物を適切なサイズに切断し、
　必要に応じて調理します。
　調理方法はジャム、ジュース、
　乾燥などによって異なります。

添加物の調合
　果物の風味を引き立てるために、
　砂糖や蜂蜜、香辛料などの添加物を
　適切に調合します。

煮沸処理
　果物と添加物を鍋に入れ、
　適切な温度で煮沸処理を行います。
　この工程によって製品の寿命を延ばし、
　微生物の繁殖を防ぎます。

充填と密封
　煮沸処理した果物を瓶や缶に充填し、
　密封します。衛生的な環境で行い、
　密封がしっかり行われることを
　確認します。

加熱処理
　充填された瓶や缶を適切な温度で
　再び加熱処理します。
　これによって保存性が向上します。

冷却と保管
　加熱処理が終わったら、製品を冷却し、
　適切な温度で保管します。
　保存条件を守ることが重要です。

ラベリングとパッケージング
　製品に適切なラベルを貼り付け、
　パッケージングを行います。
　製品名、成分、賞味期限などを
　表示します。

品質チェック
　製品の外観や香り、味をチェックし、
　品質が問題ないかを確認します。

ロット管理
　製品ごとにロット管理を行い、
　追跡性を確保します。
　異常があれば速やかに対応します。

喫煙対応：屋外に喫煙場所
受動喫煙対策：屋内は禁煙、屋外喫煙場所設置

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本求人は職業紹介会社
株式会社土の
紹介求人となります。

株式会社土
有料職業紹介業27-ユ-304088

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給与
勤務地	福井県福井市幾久町
地図	勤務地はこちら 勤務所在地
勤務期間	＜＜長期での勤務が可能な方、募集＞＞
勤務時間	５勤２休 ２交替、３交替制選択可能 ８：３０‐１７：３０ １６：３０‐翌１：３０ ０：３０‐９：３０ -実働8時間/休憩60分
待遇	・残業手当+25％ ・深夜手当+25％ ・法定外休日手当+25％ ・法定休日手当+35％ 【福利厚生：待遇】 ・寮あり ・交通費支給 ・資格取得支援 ・時間外手当 ・制服貸与 　 ＜休日＞土日 年間休日126日 （年末年始、GW、夏季に長期休み有） （当社カレンダーによる）
応募資格	＼＼＼＼＼＼／／／／／／／ 　　20-30代活躍中！！ 成長企業でキャリアを築きませんか？ ／／／／／／＼＼＼＼＼＼＼ やる気のモチベーションが 高い人なら学歴は関係ありません。 人柄重視と人間性重視で 採用していきますので、 本当に稼ぎたいやる気ある人は お気軽にどんどん応募して下さい！ もちろん未経験の方でも やる気さえあれば応援です！ 即日入寮希望している方応援！ 住む場所を探している方応援！ 20代・30代の方活躍中！！ 無職の方、即日働ける方応援！！